認識本會
澳門營養學會於 2003 年 11 月 在澳門註冊成立。 本會致力於聯繫和團結澳門廣大營養科技工作者，維護會員合法權益， 加強與內地、香港及海外營養學會的學術交流與合作，並積極向社會大眾 普及營養科學知識，提升居民健康水準。
閱讀更多聯繫團結會員
聯繫和團結澳門廣大營養科技工作者，搭建專業交流與互助的平台。
維護會員權益
維護營養科技工作者的合法權益，反映會員意見，服務會員專業發展。
學術交流合作
加強與內地、香港、台灣及海外營養學會和專家的學術交流與合作。
普及營養知識
普及營養科學知識，提升居民健康水準，推動「健康澳門」建設。
最新消息
IOS 澳門分會成立
澳門營養學會 IOS 分會正式成立，拓展國際營養專業交流網絡。
全民營養周研討會
響應中國營養學會，舉辦 2026 全民營養周系列研討會與社區推廣活動。
健康外食專題講座
推廣在外飲食的營養搭配與健康選擇，把科學營養帶進日常餐飲。
癌症醫學研討會暨年會
聚焦腫瘤防治與臨床營養，舉行本會年度研討會暨會員大會。
全民營養周
連續舉辦 2025 全民營養周，深入社區推廣健康飲食知識。
銀髮樂活輔具展參展
參與輔具展會，推廣長者健康飲食與樂齡生活營養方案。
會長的話
會長的話
文禮傑
會員大會主席
營養是健康的基石。二十多年來，本會始終以科學為本，凝聚澳門營養專業力量，推動學術交流與社會服務。期盼與各界攜手，共建健康澳門。
理事長的話
尤淑瑞
理事長
感謝每一位會員與夥伴的支持。我們將持續推動營養科學普及、專業認證與政策建言，讓科學營養走進校園、社區與每個家庭。
核心工作
學術交流與專業培訓
常年舉辦營養與臨床醫學講座、研討會，持續拓展兩岸四地與國際學術合作。
- 常年舉辦營養與臨床醫學講座、研討會
- 2008 年首辦兩岸四地營養改善學術研討會
立法與政策建言
自 2008 年起持續透過全國人大代表、政協委員及特區政府渠道建言獻策。
- 就國民營養立法、學生營養改善提交政策建議
- 關注長者營養、營養師認證等議題
普及營養科學知識
走進校園、社團、企業與媒體，讓科學營養知識深入社會各階層。
- 校園健康食譜與營養講座
- 社團、企業健康科普活動
營養師專業認證規範化
推動營養師納入衛生專業人員資格認可，參與執業制度建設，接軌國際。
- 推動營養師納入衛生專業人員資格認可
- 參與執業範圍與資格考核規則制定，制度 2021 年 10 月 1 日施行
專項活動回顧
學會活動
- 2023 起全民營養周 — 每年響應中國營養學會
- 2026.05全民營養周研討會
- 2024 / 2025全民營養周（5 月 18 日）社區推廣
- 每年會慶活動
- 常年老年慢病、腫瘤防治、體重管理專業研討會
學術交流與研討會
- 2008 / 2018兩岸四地營養改善學術研討會
- 2025北京老年營養健康大會
- 2025老年慢性疾病防治醫學研討會
- 2025.11癌症醫學研討會暨年會
- 2024.06 / 2025.05專業學術研討會
合作交流
- 2026.08IOS 澳門分會成立
- 2025.03銀髮樂活輔具展參展
- 近年閩港澳大健康交流（福建省科協邀請）
- 常年參與全國及國際各地學術研討會
科普專題
- 2026.01健康外食專題講座
- 2020《抗癌一餐》媒體專欄
- 常設運動營養與抗疫免疫營養主題推廣
- 常年澳廣視電台、報刊科普節目與專欄
大事記
11 月於澳門註冊成立澳門營養學會。
首辦兩岸四地營養改善學術研討會；開始透過全國人大代表、政協委員提交營養政策建議。
承辦第六屆兩岸四地營養改善學術研討會，69 位專家、300 餘位參會者與會，簽署《澳門宣言》。
開設《抗癌一餐》媒體專欄，積極推廣運動營養與抗疫免疫營養知識。